Fleischer-Ausbildung bei BEST BEEF Berlin ✓
BEST BEEF – die Fleischerei im DelikatEssen Discounter – in der Güntzelstraße 40, in 10717 Berlin (Charlottenburg – Wilmersdorf) und gleichsam in der Filiale in der Düsseldorfer Straße 74 in 10719 Berlin – gehört zu den Berliner Top-Ausbildungsbetrieben für den Fleischerei-Beruf
Fleischer – Ein Beruf mit Zukunft | Azubi bei BEST BEEF Berlin
Fleischer werden – Wir bilden aus.
BEST BEEF Berlin ist einer der Top-Ausbildungsbetriebe Berlins für junge Frauen und Männer, die den Fleischer-Beruf erlernen möchten.
Es ist nicht nur eine Bedientheke im DelikatEssen Discounter; dahinter steckt sehr viel mehr. BEST BEEF ist der Fleischer-Meisterbetrieb in Berlin, der für die entsprechende Berufsausbildung auch für Sie die erste Wahl sein dürfte.
Fleischer – Beruf mit Zukunft
Supermärkte und Discounter haben den Markt erobert. Die beliebten “Tante Emma Läden” traf es genauso wie unzählige Fleischereien – man unterlag in einem irrwitzigen Preiskampf und wurde vom Markt verdrängt.
Die wenigen Fleischerei-Fachbetriebe, die sich behaupten konnten, waren nicht mehr in der Lage, den Fleischer-Beruf als allgemein attraktive Wahl zur Berufsausbildung im Fokus zu halten. Zwangsläufig ging die Zahl der entsprechenden Azubis drastisch zurück. Und damit natürlich auch die Anzahl ausgebildeter Fleischer, was wiederum zur Folge hatte, dass sich in verwandten Branchen, wie z. B. in der Lebensmitteltechnik oder in Schlachthöfen, ein Mangel an ausgebildeten Fachkräften zur entsprechenden Weiterbildung ergab.
Gleichzeitig – mit dem Aussterben von kleinen Fachgeschäften und dem Überangebot von Lebensmitteln aus Massenproduktion – entwickelte sich langsam aber stetig ein neues Kaufbewusstsein beim Verbraucher. Natürlichkeit und “Qualität aus der Region” wurde wieder zum Thema und letztlich zur Begründung eines neuen Trends, der so gewaltig war (und ist), dass Bio-Märkte – und eben auch Fleischereien – reichlich Raum zur Befriedung der Nachfrage hinsichtlich qualitätsorientierten Kaufverhaltens finden.
Und es ist abzusehen, dass dieser Trend sich in einen “Teil der Normalität” wandeln wird. Natur, Umwelt, Nachhaltigkeit – all dies sind Schlagworte, die für die neue Generation längst zu wertebesetzten Begriffen geworden sind.
Es ist klar, dass eine bestimmte Nachfrage zu entsprechenden Angeboten führt, die wiederum von Unternehmen offeriert werden, die Fachkräfte benötigen. In der Fleisch-Branche herrscht bereits jetzt akuter Fachkräftemangel. Fleischer-Meister, und auch Fleischer mit abgeschlossener Lehrzeit sind inzwischen so begehrt, dass man freie Stellen nicht mehr lediglich über den Stellenmarkt besetzen kann, sondern sich durch Abwerbung um die nötigen Mitarbeiter bemüht.
Fleischermangel in Berlin – Drastische Zahlen
Fleischer – Azubis, Gesellen und Meister dringend gesucht
Ursprünglich wurden in Berlin jedes Jahr rund 180 junge Menschen zu Fleischern ausgebildet. In 2016 waren es gerade noch 18.
Berufsfelder des Fleischers
Als Fleischer/in haben Sie, nicht nur in Berlin, beste Berufschancen. Neben der typischen Tätigkeit des Fleischers ist die abgeschlossene Ausbildung bzw. der Meisterbrief die Eintrittskarte zur Weiterbildung für:
- Diplomingenieur für Lebensmitteltechnologie
- Betriebswirt des Handwerks
- Betriebswirt der Industrie
- Fleischtechniker
- Staatlich geprüfter Techniker – Fachrichtung Fleischereitechnik
Und letztlich eröffnet der Fleischerberuf auch Wege in die Selbstständigkeit mit sicherlich hervorragender Perspektive.
Ausbildung zum Fleischer – Bei BEST BEEF Berlin
Interessieren Sie sich für die Ausbildung zum Fleischer? Dann sprechen Sie uns an! Auf Sie wartet nicht nur ein gut eingespieltes sympathisches Team, sondern auch ein Fleischerei-Fachbetrieb, bei dem Sie mehr lernen werden, als es an durchschnittlichen Ausbildungsstätten möglich ist.
Die Berliner Fleischerei BEST BEEF bietet Ihnen das beste Rüstzeug, um im Fleischerhandwerk Karriere zu machen.
Fleischer-Ausbildung Hotline Berlin
(030) 863919310
Oder schreiben Sie uns kurz und formlos an: nahundgut@web.de
Wir freuen uns auf Ihre Nachricht und heißen Sie schon jetzt ganz herzlich Willkommen!
