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Bacon Bomb – die Geschmacksexplosion

Ein Hackbraten umwickelt mit knusprigem Bacon. Der Traum eines jeden Grillers! Dieses Jahr feiert die auch unter dem Namen Bacon Explosion bekannt gewordene kulinarische Berühmtheit ihr zehntes Bestehen! Ein guter Anlass für uns um zurück zu blicken.

Im Jahr 2008 entwickelten Jason Day und Aaron Chronister, Mitglieder des amerikanischen Burnt Finger BBQ Teams aus Kansas City, Missouri das Rezept auf ihrem Blog BBQ-Addicts. Das ultimative Bacon Rezept erlangte in kürzester Zeit US-weite Bekanntheit und wurde vielfach in den verschiedensten Varianten „nachgegrillt“. Die Popularität der Bacon Bomb und ihr Erfolg auf diversen namenhaften amerikanischen BBQ-Wettbewerben sorgte auch für Berichte in britischen, niederländischen und deutschen Medien.

Bekannte Größen wie BBQPit aus der deutschen Grill- und BBQ-Szene entwickelten ihre eigenen Rezepte der Bacon Bomb. Auch wir haben seit bereits einiger Zeit an eigenen Kreationen getüfftelt und während der Grill-Saison (also im Sommer immer und im Winter au Nachfrage).

Unter anderem findet sich in unserem Sortiment die klassische Bacon Bomb: frisches Mett, gefüllt mit zart schmelzendem Cheddar Käse und umwickelt mit reichlich Bacon.

Auf Wunsch stellen wir die Geschmachksbombe in fast jeder erdenklichen Größe her. 1kg, 2kg, 3kg, wieviel soll es sein?

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