Bison

Wir führen original amerikanisch und kanadisches Bisonfleisch.

Bison- oder Büffelfleisch ist ähnlich dem Wildfleisch sehr Cholesterinarm und zeichnet sich dadurch aus, dass das Fett ungesättigte Fettsäuren enthält und somit zur gesunden Ernährung beitragen kann.

 

Da der Bison oder Büffel geschützt ist, wächst unser Büffel in unglaublich großen Prärie-Zuchtgebieten auf, welches einer natürlichen Aufzucht gleich kommt.

 

Reifezeit: 40 Tage
Geschmack: kräftig, wildähnlich

Wild- und Exoten

US-Beef aus Nebraska

Wagyu Kobefleisch

Argentinisches Steak

Pata Negra IBERICO

Bistecca alla Fiorentina

Heidschnucke

Original American Hamburger

Prärie Büffel

Schwäbisch Hällisches Schwein

Straußensteak

Friesisch Salzwiesen Lamm

Teltow Flämming Wild

Ziegenhof Rodersdorf

Original Charolais Beef

Pyrenäen Lamm

Gut Hesterberg

Goldkalb

Irish Beef

Alpenstier Rind

T-Bone Steak

Apfel- und Kräuterschwein

Pommersche Rind

 Pauillac Lamm

 Ruppiner Lamm

 Limousine Lamm

 Irish Lamb

 Neuzeller Bauernschwein

Neuzeller Bauerrind

Elbetal Lamm

Mangalica Schwein

Merino Gold Lamm

Asturisches Bergrind

Serrana Negra